Paj
Idag bakade jag en asgod paj. Eller två egentligen, en till mig och en till Linus. När jag bakar nu förtiden använder jag mandelmjöl och det tål inte Limpa så för att han också skulle få sig nått gott gjorde jag en med vanligt mjöl till honom.
I pajen hade jag hallon, lingon och nåra få jordgubbar. Detta blandades med en kräm på gräddfil, ägg, stevia och vaniljpulver. Egentligen skulle det vara blåbär med det gick minst lika bra med dessa bär istället. Gott med det syrliga i hallonen och lingonen till det söta i jordgubbarna. Till pajen hade vi vispad grädde och turkiskyoghurt. MUMMA!
Ser inte allt för goda ut men jag lovar det var dom.
Kommentarer
Trackback
